Workshop gastronomie v DPS Prudnik 3.10. 2018

3.října 2018 nás naši polští partneři, v rámci probíhajícího projektu „Přeshraniční sociální pomoci“, přivítali na gastronomickém workshopu. Pracovníci a obyvatelé obou zařízení si vyzkoušeli přípravu zdravých jídel – ,,pasta z buraka czerwonego a pasta brokułowa’’.  Jedná se o zeleninové pomazánky z červené řepy a z brokolice, které byly servírovány na slaném pečivu. Na oběd byly podávány ,,Kluski śląskie´´, což je oblíbený druh knedlíků z bramborového těsta,  s masovou roládou a s červeným zelím. Výrobu těchto knedlíků jsme si také v rámci workshopu vyzkoušeli.

Klienti z Centra sociálních služeb v Jeseníku během poobědové pauzy absolvovali prohlídku zařízení DPS v Prudniku. Ve 14.30h bylo slavnostně za přítomnosti představitelů spolupracujících subjektů DPS Prudnik (Okres Prudnik, město Prudnik, farnost Prudnik) zprovozněno další nové vybavení pro gastronomický provoz - konvektomat.


Logo_EuroRegion_Praded.pnglogo_cz_pl_eu_rgb.png


Vytisknout   E-mail

Centrum sociálních služeb Jeseník

Adresa:
Beskydská 1298/6, 790 01 Jeseník
Telefon:
584 411 391
E-mail:
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Datová schránka:
49RRCDU
Zřizovatel:
Město Jeseník
IČ:
00852163