Dne 17.5.2017 proběhlo v CSS Jeseník druhé setkání týkající se projektu ,,Výměna terapeutických znalostí a zkušeností v rámci institucionální spolupráce DPS Prudnik a CSS Jeseník, na téma POLSKÁ KUCHYNĚ Z ČESKÝCH RUKOU. Cílem projektu je pomáhat seniorům v jejich aktivizaci. Součástí aktivního stáří člověka je zapojení se do společenských akcí, které se snaží udržet aktivní nejen tělo, ale i mozek a také prohloubení si dosavadních vědomostí i získání nových poznatků z různých oblastí.
Před 9 hodinou přijeli uživatelé a vedení DPS Prudnik se zástupci samosprávy. Po přivítání a zahájení dopolední části následovala společná snídaně, které se zúčastnili také klienti DpS Jeseník, DS a vedení Centra sociálních služeb spolu s představiteli MěÚ Jeseník. V 10 hodin přišla na řadu prohlídka kuchyně a zapojení zúčastněných do společné přípravy tradičního polského jídla Bigos. Pro zájemce byla připravena prohlídka společných prostor i jednotlivých pokojů uživatelů. V 10.30 byl zahájen workshop vaření, který se skládal z přednášky o výživě a zdravém životním stylu seniorů a prezentace přípravy pokrmů. Česká strana představila prostřednictvím kulinářských dovedností polským partnerům šulánky s mákem. Následoval společný oběd a chvíle pro kávu i kus řeči. Ve 14.00 hodin nastalo slavnostní zahájení projevem ředitelů obou zařízení.V odpoledním bloku byla připravena cooking show a degustace pokrmů. K tanci i poslechu zahrálo duo Eva a Jindra. Mažoretky a roztleskávačky ze soukromé ZUŠ zpříjemnily dnešní odpoledne. Po společné večeři, která proběhla v 16.30 hodin, byla akce zhodnocena a ukončena.
Další konkrétní aktivitou v rámci projektu bude setkání v Prudniku v oblasti terapeutických aktivit pro seniory, na kterou se všichni už teď těšíme.
https://www.cssjes.cz/aktuality/79-cesko-polske-vareni-podruhe-tentokrat-v-jeseniku#sigProId7eaf6d52c1
